Bizcocho Oreo

Método:

Batir o azúcar cos ovos. 

Añadir a raiadura do limón e si se quere con mais sabor a limón tamén o zumo.

Botar o aceite e batir.

Añadir a sal, levadura e fariña tamizada, batir.

Añadir as pepitas de chocolate e media bolsa das mini oreos partidas a mitad. 

Remover a masa e deixar reposar mentras se prepara o forno.

Quentar o forno a 180ºC arriba e abaixo.

Dar unha capa de mantequilla ao molde, botar a mezcla e por por riba as oreos restantes tamén a mitad.

Meter o molde no forno uns 45 min.