Gata

👤24 pastelillos

💵_€

🔥_Kcal/ración

⏱️40 min

🍳30 min (200ºC)

❄️ _

⭐★ ★ ★ ★ ☆

🌎Armenia

🔍 _

Ingredientes:

· 2 láminas de hojaldre

· 2 ovos

· 335g azúcar

· 150g mantequilla

· 280g fariña

· 1 cdta vainilla

· 100g noces

· canela

· sansón

Método:

Mezclar 1 clara e azúcar. Añadir a mantequilla derretida.

Mezclar con fariña cas mans (estilo crumble).

Picar as noces e añadilas. Añadir sansón, canela e vainilla.

Nun hojaldre pintar con ovo un borde fino.

Botar o relleno na masa exparcilo e ir doblando o hojaldre, despois aplastalo, amasalo un pouco e facer buratos co tenedor.

Cortar en tiras e facer o mismo co outro hojaldre.

Poñer nunha bandexa, pintar con ovo e decorar co tenedor facendo rayitas.

Meter no forno a 200ºC uns 25 - 30 min ata que se doren.

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